日本薬学会第141年会(広島)

講演情報

一般ポスター発表

(D) 環境・衛生系薬学

[28P01] 衛生化学・公衆衛生学①

2021年3月28日(日) 09:00 〜 18:00 [P01会場] ポスター発表会場 (オンライン)

[28P01-201] 高齢者を対象とした米麹甘酒、米麹パウダー及びかんぴょうパウダー摂取による生活習慣病予防及び改善効果
―終末糖化産物(AGEs)を指標とした検討―

渡部 亜美1、景山 遥1、西岡 佐余子2、○高石 雅樹1、浅野 哲1 (1. 国際医福大薬、2. パルマキオン企画)

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