[28P02] 衛生化学・公衆衛生学②

[28P02-223] 食品添加物試験法　ジアゾ化法による亜硝酸の定量

○佐藤 恭子¹、佐々木 隆宏²、櫻井 光³、下山 晃⁴、関戸 晴子⁵、多田 敦子¹、寺見 祥子¹、田原 正一²、原 貴彦⁶、伊藤 拓土⁶、山本 信次⁷、吉田 美佳⁸ (1. 国立医薬品食品衛生研究所、2. 東京都健安研セ、3. 横浜市衛研、4. 日本食品検査、5. 神奈川衛研、6. 食環検、7. 東京顕微鏡院、8. 日本食品分析セ)