[P-1] ゆめちからとふくこむぎの生長比較
パン用に使える小麦には北海道産のゆめちからや、福井県産のふくこむぎなどがある。
超強力小麦であるゆめちからと準強力小麦であるふくこむぎの生長を比較した。
ふくこむぎは北陸の気候に合わせて品種改良された早生の小麦である。
同じ条件で生育の比較をすることで、ゆめちからとふくこむぎの生長の違いを明らかにしたかった。
昨年度の結果から、60粒の種子から約3000~4000粒が収穫されると予想を立てた。
早生のふくこむぎは梅雨前にほぼ収穫を終えることができ、その目標を達成できたのに対し、ゆめちからは梅雨前の収穫ができずに得られた収穫量が少なく、目標を達成できなかったことが明らかになった。
超強力小麦であるゆめちからと準強力小麦であるふくこむぎの生長を比較した。
ふくこむぎは北陸の気候に合わせて品種改良された早生の小麦である。
同じ条件で生育の比較をすることで、ゆめちからとふくこむぎの生長の違いを明らかにしたかった。
昨年度の結果から、60粒の種子から約3000~4000粒が収穫されると予想を立てた。
早生のふくこむぎは梅雨前にほぼ収穫を終えることができ、その目標を達成できたのに対し、ゆめちからは梅雨前の収穫ができずに得られた収穫量が少なく、目標を達成できなかったことが明らかになった。