[P-3] 廃材を用いたキノコ作り 川上 和真 (神奈川県立平塚農業高等学校 微生物研究班) 廃材を用いたキノコ作りということで、高価なオガコを使わないでダンボールに代えてキノコ作りをすることができました。また、段ボールだけではなく本校の職員室から出されたシュレッダー紙もキノコを作ることがわかりました。さらに、段ボールには、支持体として役割ばかりではなく分解してグルコースを産生することも分かった。
