[1-8] ポスター発表（偶数）

[P-14] 廃棄紙によるバイオエタノールの生成

櫻井 将也, 別府 晴香 (福岡県立城南高等学校 化学部)

Keywords:バイオエタノール、発酵、糖化

身の回りにある廃棄物を用いてバイオエタノールを生成できないかと考え、シュレッダーの紙からバイオエタノールを生成する研究を行った。
まず、紙を酵素により糖化してグルコースとし、イーストを加えて発酵させることでエタノールを生成する実験を行った。実験を繰り返すことで、糖化に必要な酵素の添加量と糖化時間、発酵に必要なイーストの添加量を検討し、最適条件を決めて、その最適条件のもとでシュレッダーの紙からエタノールを生成することができた。
現在、酸を使って紙を糖化し、酵素と同じようにグルコースを得ることができないか研究中である。