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[P-2] 着色料(添加物)と植物の成長に関する研究
Keywords:植物、着色料、成長、水耕栽培
着色料、人工甘味料などの添加物が、ヒト以外の生物にどのような影響を与えるのかが気になり、この実験テーマを選んだ。レタスの水耕栽培により、対照区と着色料などの添加物を加えた処理区を比較した結果、対照区の成長が著しく良かった。このことから、溶液に加えたものが成長を抑制したと考えられる。今後は、この影響が添加物そのものによるものなのか、そうでないのかを調べていこうと思う。