[WS103] ポスター発表 奇数

[P-87] Sophiterra®を用いた根菜類の水耕栽培法

^○柊花苑, 井上薫里, 住田琴美, 長嶺咲愛 (京都光華高等学校 科学同好会)

キーワード：根菜類、Sophiterra、水耕栽培、ハツカダイコン

＜概要＞
近年の災害の影響を受け、より一層安心・安定した食糧の確保が求められるようになってきた。そこで、私たちは完全閉鎖型小型植物プラントを基本とした水耕栽培による根菜類の栽培に試みた。Sophiterraを用いた栽培方法では水を用いたときよりも、根の成長速度に顕著な差が認められた。根菜類の水耕栽培法が確立できれば、天候や外の環境に関係なく室内で根菜類を育てることができ、安心・安定した食糧の確保につながる。

＜考察・展望＞
水を充填した場合よりもSophiterraを充填した場合の方が発芽率は高く、栽培槽に充填する物質によって、根の伸長成長に明らかな差も認められた。また、成長の状態も私たちが目標とする形状に近く、根菜類の成長にとって良い影響を与えるのではないかと考える。展望として、栽培槽におけるSophiterraの充填率によって、野菜の成長に他の影響が生じるのかどうか調査を行う。サンプル数を増やし、結果の精度を向上させる。