サービス学会 第10回国内大会

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業界事例研究

2022年3月8日(火) 15:40 〜 17:00 会議室C (Zoom)

座長:野中 朋美(立命館大学)

16:00 〜 16:20

[C-2-4-02] 老舗旅館における「おもてなし」の次世代継承における実践とその課題

*佐藤 亜美1、池田 孝利1 (1. 京都大学経営管理大学院)

キーワード:人材育成、おもてなし、組織文化の継承

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