日本分子生物学会/日本生化学会

16:45 〜 18:45

[2P0346] Myristica fragrans成分による5-リポキシゲナーゼ阻害効果

〇川上 祐生1、森 香子1、岡本 憲典1、大河内 脩史1、金山 友紀1、金子 由季1、神崎 圭太1、山本 登志子1、木本 眞順美1、山下 広美1、伊東 秀之1、高橋 吉孝1 (1.岡山県大・保福・栄養)

Lipoxygenase, Arachidonic acid

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