09:02 〜 09:30
[2W10-1] 化学的反応性からみる機能性食品成分の潜在能力
機能性食品成分, 自然抗体, ポリフェノール, 酸化修飾タンパク質
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ご不明な点は各学会事務局にお問い合わせください。
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