日本分子生物学会/日本生化学会

[1P-0161] SH保護試薬を用いたジスルフィド結合含有タンパク質の加熱不可逆失活機構の評価

〇萩本 惇史1、宮本 愛1、二見 淳一郎1 (1.岡山大・院・自然科学・生命医用工学)

protein engineering、stabilization、protein chemistry

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