[1P-0296] 微生物由来エラスターゼを用いた卵殻膜の可溶化と生理活性ペプチドの調製
eggshell membrane、bioactive peptide、elastase
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2017年12月6日 〜 2017年12月9日
神戸ポートアイランド（神戸国際会議場、神戸ポートピアホテル、神戸国際展示場、神戸商工会議所）
eggshell membrane、bioactive peptide、elastase
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