日本分子生物学会/日本生化学会

[1P-0308] D-アミノ酸高生産乳酸菌Lactobacillus casei M10-8由来新奇二機能グルタミン酸ラセマーゼのC末端側ドメインの機能解析

〇宮本 将崇1、花岡 真弓2、山中 一也1,2、老川 典夫1,2 (1.関大・院理工学・化学生命工、2.関大・化学生命工)

Lactobacillus、NTPase、glutamate rcemase、D-amino acid

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