日本分子生物学会/日本生化学会

[2P-0007] 糸状菌タラロマイセス・セルロリティカス由来エンドキシラナーゼの耐熱化

〇渡邊 真宏1、深田 はるみ2、石川 一彦3 (1.産総研・機能化学、2.阪府大・理、3.産総研・バイオメディカル)

Xylanase、GH11、X-ray crystallography、Thermostability、Xylooligosaccharide

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