日本分子生物学会/日本生化学会

[2P-0147] 8千年前の動物骨に残るコラーゲンの質量分析による劣化構造の解析

〇苅野 茉央1、伊藤 優貴2、犬塚 ま子2、門脇 誠司3、西秋 良宏4、中沢 隆2 (1.奈良女子大・院人間文化・化、2.奈良女子大・理・化学生命環境、3.名大・名大博物館、4.東大・総合研究博物館)

コラーゲン、MALDI

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