日本分子生物学会/日本生化学会

[2P-1242] CANCER CHEMOPREVENTIVE PROPERTIES OF RICE PROTEINS FROM RICE BRAN RESIDUES

〇Aroonrat Pharapirom1,2,3,4 (1.Biochem. Aroonrat Pharapirom、2.Biochem. Sirinya Taya、3.Biochem. Bantarawan Chankhieo、4.Biochem. Rawiwan Wongpoomchai)

Antimutagenicity、Antioxidant activity、Chemoprevention、Rice bran proteins、Rice bran residues.

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