肥満／2型糖尿病ob/obマウスの盲腸内細菌叢に及ぼす白身魚および赤身魚由来タンパク質摂取の影響

[2P-1269] 肥満／2型糖尿病ob/obマウスの盲腸内細菌叢に及ぼす白身魚および赤身魚由来タンパク質摂取の影響

〇池田祐生¹、細見亮太¹、前多隼人²、下埜敬紀³、神田靖士³、西山利正³、吉田宗弘¹、福永健治¹ (1.関大・化生工・食品化学、2.弘前大・農学生命、3.関西医大・医学)

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