日本分子生物学会/日本生化学会

2017年度生命科学系学会合同年次大会（ConBio2017）

2017年度生命科学系学会合同年次大会（ConBio2017）

2017年12月6日 〜 2017年12月9日
神戸ポートアイランド（神戸国際会議場、神戸ポートピアホテル、神戸国際展示場、神戸商工会議所）

[3P-1280（3PT25-10）] 植物性食物内の鉄キレート化合物による小腸の鉄吸収効果

〇村田 佳子1、吉田 雅美1、渡辺 健宏1、難波 康祐2、佐治 英郎3、木村 寛之4 (1.公益財団法人サントリー生科財団・生有研、2.徳島大・院医歯薬学・有機合成薬学、3.京大・薬学・病態機能分析学、4.京都薬科大・代謝分析学)

鉄吸収

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