<I>In Vitro</I> and <I>In Vivo</I> Antioxidant Potentials of Cold Pressed Rice Bran Oil from Rice Cultivated in Northern Thailand

Warunyoo Phannasorn; Tarika Thumvijit; Jetsada Ruangsuriya; Rawiwan Wongpoomchai

[3P-1288] In Vitro and In Vivo Antioxidant Potentials of Cold Pressed Rice Bran Oil from Rice Cultivated in Northern Thailand

〇Warunyoo Phannasorn¹、Tarika Thumvijit²、Jetsada Ruangsuriya¹、Rawiwan Wongpoomchai¹ (1.Dept. of Biochem., Fac. of Med., Chiang Mai Univ.、2.AMS Cancer Res. Unit, Fac. of Assoc. of Med. Sci., Chiang Mai Univ.)

Antioxidant、Oryzanol、Oryza sativa、Oxidative stress、Rice bran oil

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2017年度生命科学系学会合同年次大会（ConBio2017）

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