公益社団法人日本生化学会

13:20 〜 14:20

[4P-161] サーモライシンの基質特異性に対するS1’サブサイトに位置するLeu202残基の役割

兒島 憲二1, 伊達 明子2, 井上 國世1 (1.京大院・農・食生科, 2.京大・農・食生科)

thermolysin, subsite, substrate specificity

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