公益社団法人日本生化学会

14:20 〜 15:20

[4P-364] 日本食の脂肪酸組成の違いが健康に及ぼす影響

坂本 有宇, 北野 泰奈, 畠山 雄有, 都築 毅 (東北大・院・農)

Japanese food, fatty acid, fatty acid composition, mice

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