公益社団法人日本生化学会

[3P-113] 質量分析による考古学資料中のコラーゲンのアミノ酸配列解析と動物種の同定

犬塚 ま子1, 伊藤 優貴1, 大澤 桃子2, 松尾 佳奈2, 苅野 茉央1, 門脇 誠二3, 西秋 良宏4, 中沢 隆1 (1.奈良女子大学・院人間文化・化学生物環境, 2.奈良女子大学・理・化学生命環境, 3.名古屋大学博物館, 4.東京大学総合研究博物館)

キーテクノロジー:質量分析

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