公益社団法人日本生化学会

[3P-120] コラーゲン質量分析におけるモンゴルで出土した13世紀から14世紀の馬鞍の動物種判定

伊藤 優貴1, 河原 一樹2, ダゴラ アルブタン3, 宮路 淳子1, 中沢 隆1 (1.奈良女子大学, 2.大阪大学, 3.内蒙古集寧師範大学)

キーテクノロジー:質量分析

質量分析、MALDI、トリプシン消化、アミノ酸配列解析、コラーゲン

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