公益社団法人日本生化学会

第91回日本生化学会大会

第91回日本生化学会大会

2018年9月24日 〜 2018年9月26日
国立京都国際会館

[3P-163(3T13a-05)] ビタミンB1の酸化生成物に関する研究

○笹月 仁詞1, 吉武 淳2, 内田 浩二3, 柴田 貴広1 (1.名古屋大学大学院生命農学研究科, 2.名古屋大学未来社会創造機構, 3.東京大学大学院農学生命科学研究科)

キーテクノロジー：質量分析

ビタミンB1、酸化ストレス、活性酸素種、チアミン

sasatsuki.hitoshi@h.mbox.nagoya-u.ac.jp

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