公益社団法人日本生化学会

[1P-094] D-アミノ酸アミノ基転移酵素が触媒するセリンのラセミ化反応 (第2報)

坂神晴菜1, 伊藤智和1, 武藤菜摘1, 後藤勝2, 邊見久1, 吉村徹1 (1.名古屋大学大学院生命農学研究科, 2.東邦大学理学部生物分子科学科)

キーテクノロジー:酵素の動力学解析

D-アミノ酸トランスアミナーゼ、ラセマーゼ、ピリドキサル5'-リン酸

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