13:50 〜 14:00
[1T18a-04] 新規リパーゼ/ホスホリパーゼのユニークな位置特異性は海洋微生物の種間競争と脂肪酸取り込みに関与する
キーテクノロジー:2機能性を示すリパーゼ
リパーゼ、ホスホリパーゼ、位置特異性
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