公益社団法人日本生化学会

[2P-278] カプサイシンによるp53-14-3-3σ経路を介した細胞周期停止機能についての解析

高台絢加, 遠藤弘史, 矢野仁康 (滋賀県大院 人文研 生活文化 健康栄養)

キーテクノロジー:食品科学

14-3-3σ、capsaicin、細胞周期

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