公益社団法人日本生化学会

11:30 〜 11:40

[3T06m-03] シマミミズ由来生デンプン分解酵素の構造機能相関

柄本佳奈1, 平野優2, 中澤昌美1, 阪本龍司1, 玉田太郎2, 上田光宏1 (1.大阪府立大学院 生命環境科学研究科, 2.量子科学技術研究開発機構)

キーテクノロジー:構造活性相関

amylase、glycin-rich loop

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