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[3T10m-01] 腸内細菌、制御性T細胞及び薬剤誘発性腸炎に与える水溶性食物繊維の影響α-シクロデキストリン摂取による炎症性腸疾患予防の可能性

^○山之内祐香^1,2, 大植隆司³, 西川美宇², 榊利之⁴, 木村郁夫³, 古澤之裕⁵, 生城真一² (1.東京農工大学農学府農学専攻応用生命化学コース代謝機能制御学講座, 2.富山県立大学工学部生物工学科機能性食品工学講座, 3.東京農工大学大学院農学研究院応用生命化学専攻代謝機能制御学講座, 4.富山県立大学医薬品工学科バイオ医薬品工学講座, 5.富山県立大学教養教育生物学教室)

キーテクノロジー：microbiome & inflammation

腸内細菌、食物繊維、短鎖脂肪酸、制御性T細胞、炎症性腸疾患