公益社団法人日本生化学会

[P-211] キサンチン酸化還元酵素コンフォメーション変換の乳汁における生理作用

草野 輝男, 西野 武士 (日本医大 生化学)

キーテクノロジー:酵素機能解析

キサンチン酸化還元酵素、コンフォメーション変換、ラクトペルオキシダーゼ

tkusano@nms.ac.jp

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