公益社団法人日本生化学会

[P-689] ヒト皮膚ケラチノサイトHaCaTにおける秋田県内バイオマス抽出物による抗酸化活性

佐藤 友紀1, 上原 健二1, 工藤 真二2, 林 潤一郎2, 進藤 昌1 (1.秋田県総合食品研究センター, 2.九州大学先導物質科学研究所)

キーテクノロジー:熱水抽出

バイオマス、ケミカルバイオロジー、抗酸化、皮膚、培養細胞

tomonori@arif.pref.akita.jp

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