公益社団法人日本生化学会

[P-766(2Z12-09)] ヌマダイコンに含有する3種カウレン酸の生物活性発現機序の評価

前田 美和2, 鈴木 麻由1, 田中 紀花1, 小林 卓広2, 磯貝 亮介2, 竹森 洋1,2, 渕野 裕之3 (1.岐阜大学 化学・生命工学科, 2.岐阜大学大学院 自然科学技術研究科, 3.基盤研・薬用植物)

キーテクノロジー:ケミカルバイオロジー

カウレン酸、抗炎症、メラニン合成抑制

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