[P-132] 植物ステロールジオスゲニンによるグルココルチコイド受容体を介したプロスタグランジンE2合成系酵素の発現抑制とLPS誘発肝障害モデルマウスにおける効果
キーテクノロジー：食品成分の細胞選択的抗炎症効果
脂質メディエーター、ステロイドサポニン、炎症、食品機能性
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