[P-346(3T15m-07)] ゼブラフィッシュを活用した乳酸菌の抗酸化ストレス作用の研究

^○渡邉 朝美¹, 木元 広実², 小林 麻己人¹ (1.筑波大学 医学医療系 分子発生生物学研究室, 2.農研機構 食品研究部門 食品健康機能研究領域 ヘルスケア食グループ)

キーテクノロジー：ゼブラフィッシュ遺伝学

乳酸菌、抗酸化ストレス、ゼブラフィッシュ、Nrf2経路