公益社団法人日本生化学会

[P-710] マテ茶抽出物による非アルコール性脂肪性肝疾患 (NAFLD) 予防効果について ~In vitro 実験系での検討~

浦 晴菜1, 乗鞍 敏夫2, 湯浅 勲1, 湯浅(小島) 明子1 (1.大阪市立大学大学院 生活科学研究科 栄養機能科学, 2.青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科)

キーテクノロジー:食品成分によるNAFLDの予防

非アルコール性脂肪性肝疾患、肝細胞、TNF-α、マテ茶抽出物

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