[2P-358] ピーナッツアレルギー発症に関わるAra h1のN末端ドメインの消化酵素に対する抵抗性の検討
キーテクノロジー：食物アレルゲンの消化物の解析
ピーナッツアレルギー、Ara h1、エピトープ
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