公益社団法人日本生化学会

[3P-099] イカ類超巨大細胞外酸素運搬タンパク質ヘモシアニンの生物種間比較

中園 晋也1, 加藤 早苗1,2 (1.鹿児島大・水産, 2.鹿児島大院・連合農学)

キーテクノロジー:タンパク質化学

ヘモシアニン、酸素運搬、酸素結合、アロステリック効果

kato@fish.kagoshima-u.ac.jp

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