公益社団法人日本生化学会

[3P-106(2T08a-03)] 黄麹菌Aspergillus oryzae が持つアグマチン合成酵素の機能解析

村上 優衣1, 吉岡 美紗1, 赤坂 直紀3, 福田 青郎1,2, 藤原 伸介1,2 (1.関西学院大学大学院・理工学研究科, 2.関西学院大学・理工学部, 3.京都大学・循環型バイオ事業開発研究部門)

キーテクノロジー:機能解析

ポリアミン、アグマチン、アルギニン、麹、Aspergillus oryzae

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