公益社団法人日本生化学会

[1P-012] オーラルヘルスケアへの応用を目指す海藻由来薬効成分フコイダンの研究

岡 俊哉1, 螺良 修一2,3, 今井 あかね2,4 (1.日本歯科大学新潟生命歯学部生物学教室, 2.日本歯科大学新潟生命歯学部生化学講座, 3.螺良歯科医院, 4.日本歯科大学新潟短期大学歯科衛生学科)

キーテクノロジー:抗酸化能測定

フコイダン、オーラルヘルスケア、抗酸化

okashun@ngt.ndu.ac.jp

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