植物由来煙水によるダイズに耐湿性を付与する機構の解明

[1P-0111] 植物由来煙水によるダイズに耐湿性を付与する機構の解明

〇小林智樹¹、村下雄祐¹、小松節子¹ (1.福井工大・環境情報・環境食品)

プロテオミクス、植物由来煙水、冠水ストレス、ダイズ

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