タンパク質２次構造アセンブリに対するジスルフィド結合の効果

[2P-0027] タンパク質２次構造アセンブリに対するジスルフィド結合の効果

〇鈴木博実¹ (1.明治大学農学部)

タンパク質フォールディング、βストランド、βシート、βブリッジ、βバルジ

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