[3P-0675] リポタンパクは、タンパクを主成分とする複数のクラスから構成されていた

〇佐藤 のぞみ¹、岩崎 郁子¹、高橋 陽子²、藤原 理佐子³、阿部 芳久³、石川 達哉³、小西 智一¹ (1.秋田県立大学大学院生物資源科学、2.国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、3.秋田県立脳血管研究センター)

リポたんぱく質、コレステロール、脂質、ゲル濾過、密度勾配遠心分離