歯周病菌Porphyromonas gingivalisの増殖を抑制する香辛料成分の探索

[2P-651] 歯周病菌Porphyromonas gingivalisの増殖を抑制する香辛料成分の探索

^○髙林里香, 鈴木道生, 奥田傑, 永田宏次 (東大・院農・応用生命化学)

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