発酵豆乳抽出物および大豆化合物を用いたエストロゲン活性と遺伝子機能への影響評価<br/>

[2P-501] 発酵豆乳抽出物および大豆化合物を用いたエストロゲン活性と遺伝子機能への影響評価

^○西健太郎¹, 今村育実¹, 竹本拓矢², 伊賀和宏², 木山亮一¹ (1.九州産業大学生命科学部, 2.三省製薬株式会社)

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