廃棄野菜からできた酵母の働き～廃棄野菜からパンを作る～

[HS-P-31] 廃棄野菜からできた酵母の働き～廃棄野菜からパンを作る～

^○森晴信, 芳田晃征, 劉展睿 (常翔学園高等学校)

本アーカイブサイトは日本分子生物学会の会員ページに移行しています。
会員の方は、会員専用ページにあるリンクから本アーカイブサイトにアクセスするとパスワード認証なしで抄録を閲覧できます。
ご不明な点は学会事務局にお問い合わせください。