NGS Field Meeting

NGS現場の会 第五回研究会

NGS現場の会 第五回研究会

May 22, 2017 - May 24, 2017
仙台国際センター　展示棟

[4-16] 細菌群集の動態解析法と、伝統的発酵食品製造工程での細菌侵入経路特定への応用

○鈴木 市郎1, 中野 江一郎2, 勝又 啓史2 (1.横浜国立大学大学院工学府, 2.株式会社生物技研)

醗酵食品、クラスター解析、細菌群集

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