NGS Field Meeting

[5-28] 食品微生物を対象とした次世代シークエンサーによる菌叢解析のための条件検討

西 真名美1, 宮武 聖子1, 野中 純子1, 飯島 賢1, 大島 千尋2, 高橋 肇2, 久田 孝2, 木村 凡2, 山川 宏人1 (1.(株)日清製粉グループ本社, 2.東京海洋大学)

菌叢解析、食品微生物、DNA抽出

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