ポスター(研究発表)
野菜・果物
*青木 秀敏1、中村 陵子2 (1.(一社）農林水産物光処理研、2.十和田乾燥野菜の会)
スケジュール
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*八木 千鶴1,5、徳永 みな子4、糸井 侑香4、宇野 海矩4、佐藤 成実4、塩濱 みのり4、塩山 みなみ4、下村 朋美4、田中 ひより4、吉村 美紀2,3 (1.千里金蘭大、2.兵庫県立大、3.先端食科学研究センター、4.元千里金蘭大、5.兵庫県立大・院)
スケジュール
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*岸田 恵津1、有村 結依1、星野 亜由美1、山本 真子2、井奥 加奈3 (1.兵庫教育大、2.甲南女子大、3.大阪教育大)
スケジュール
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*香西 はな1、田中 守1、大井 琴未2、柴田 りさ子3、久田 英里4、堀部 貴紀1 (1.中部大、2.（株）魚国総本社、3.社会福祉法人紫水会、4.TBCグループ（株）)
スケジュール
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*相羽 孝亮1、若山 美沙1、中本 大介1、杉浦 華代1、久保 愛実1、田中 由美2、上地 利征1,2 (1.キユーピー（株）、2.デリア食品（株）)
スケジュール
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*小木曽 加奈1、中澤 弥子1 (1.長野県立大)
スケジュール
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*中澤 弥子1、小木曽 加奈1 (1.長野県立大)
スケジュール
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*森永 八江1 (1.山口大)
スケジュール
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