口頭発表
肉・魚介・卵・豆腐
Wed. Sep 8, 2021 2:00 PM - 3:00 PM 口頭発表B (B会場)
座長:菊﨑 泰枝 (奈良女子大学)
2:00 PM - 2:15 PM
*村上 穂乃佳1, 町澤 まろ2, 水落 亮平2, 佐々 卓哉2, 角野 充奈2, 冨永 美穂子2 (1.広島大・院, 2.広島大)
Schedule
)
2:15 PM - 2:30 PM
*設樂 弘之1, 小泉 昌子2, 福岡 真実1, 三尋木 健史1, 峯木 眞知子2 (1.キユーピー(株), 2.東京家政大)
Schedule
)
2:30 PM - 2:45 PM
*稲垣 瑠奈1, 中野 優子2, 風見 由香利2, 神保 聡子3, 高橋 美奈子3, 浦田 貴之3, 佐藤 瑶子1, 早川 文代2 (1.お茶の水女子大, 2.農研機構, 3.ボーソー油脂（株）)
Schedule
)
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