日本調理科学会2021年度大会

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穀類・でんぷん

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2021年9月8日(水) 09:30 〜 10:30 口頭発表A (A会場)

座長:藤井 恵子 (日本女子大学)

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2021年9月8日(水) 10:30 〜 11:30 口頭発表A (A会場)

座長:小林 三智子 (十文字学園女子大学)

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2021年9月8日(水) 11:30 〜 12:00 口頭発表A (A会場)

座長:坂本 薫 (兵庫県立大学)

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2021年9月8日(水) 13:00 〜 14:00 口頭発表A (A会場)

座長:伊藤 聖子 (梅花女子大学)

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2021年9月8日(水) 14:00 〜 14:45 口頭発表A (A会場)

座長:高崎 禎子 (信州大学)